Ajankohtaista
0
0

Tom Blom

Tom_gaddan

Jag heter Tom Blom, 48 år, gift med Sussi Westersten-Blom och har barnen Linus, Hannah, Jonas och hunden Elmer, vi bor i Sundom och producerar fiskprodukter.

Hur länge har du hållit på att utveckla dina produkter och vad gör du för att kvaliteten blir bra?

Vi har bott i Sundom i 15 år och har hållit på med produktutveckling ungefär lika länge. För att hålla bra kvalitet försöker jag hålla kylkedjan stabil och använder mej av färska råvaror.

Hur kan konsumenterna njuta av att komma till ditt stånd på HayMarket – vad är din serviceambition?

Positivt bemötande och att vi delger kunderna tips på hur dom kan använda eller tillreda sina inköpta fiskprodukter.

Vad kan konsumenterna tillreda av dina produkter – hur kommer de till sin rätt bäst?

Se föregående fråga.

Fördelarna med dina produkter i förhållande till dom som säljs i butikskedjorna?

fördelar är bl.a. direktkontakt till producenten och egenfångad färsk fisk. Och därtill kan vi ge information om fångsplatser och när den är fiskad.

Kommentit (0)

Jätä kommentti